9月9日~12日期間,全國(guó)34省籍地域餐飲代表團(tuán)匯聚鄭州，共同向世界發(fā)布“中國(guó)菜”。千島湖淳牌砂鍋魚頭代表“中國(guó)菜”再次亮相世界！

  說(shuō)起中國(guó)美食，很多人都知道“八大菜系”。但你可能不知道，“八大菜系”這個(gè)說(shuō)法一直存在爭(zhēng)議，也沒(méi)有經(jīng)過(guò)官方認(rèn)證。

  9月9日~12日期間，由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)主辦的2018向世界發(fā)布“中國(guó)菜”活動(dòng)暨全國(guó)省籍地域經(jīng)典名菜、名宴大型交流會(huì)，正式宣告“中國(guó)菜”整體文化概念的誕生。

  中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)姜俊賢（左二）參觀淳魚展區(qū)

  千發(fā)集團(tuán)旗下浙江千島湖魚味館有限公司總經(jīng)理余紅盛帶隊(duì)?wèi)?yīng)邀出席了本次盛會(huì)，以作品“千島湖淳牌砂鍋魚頭”參展，贏得評(píng)委及現(xiàn)場(chǎng)觀眾一致好評(píng)，被評(píng)為“中國(guó)地域菜系十大經(jīng)典名菜”。

  千島湖魚味館榮膺“中國(guó)菜?全國(guó)省籍地域經(jīng)典名菜代表品牌企業(yè)”。

  此外，“千島養(yǎng)生魚宴”獲評(píng)“中國(guó)菜?全國(guó)省籍地域主題名宴”。

  各地經(jīng)典名菜名宴已成為當(dāng)今中國(guó)餐飲的核心競(jìng)爭(zhēng)力及展現(xiàn)中國(guó)美食文化的重要標(biāo)志，本次活動(dòng)進(jìn)一步詮釋‘中國(guó)菜 ’的科學(xué)內(nèi)涵和完整概念，千島湖淳牌砂鍋魚頭作為淳魚美食代表向世界展示‘中國(guó)菜’的新形象，同時(shí)促進(jìn)全國(guó)各地域特色菜肴的交流與發(fā)展，加快推動(dòng)淳魚餐飲走出去。

  全國(guó)地域餐飲代表嘉賓聚焦千島湖淳魚

  想吃天然的、有機(jī)的“淳魚”

  看下面！

  魚味館總店

  地址：浙江省淳安縣千島湖鎮(zhèn)排嶺南路2號(hào)

  訂餐熱線：0571-64811000/64812920

  魚味館漁人碼頭店

  地址：浙江省淳安縣千島湖鎮(zhèn)新安大街5號(hào)

  訂餐熱線：0571-65067979/65067878

  魚味館慶春店

  地址：浙江省杭州市下城區(qū)慶春路38-1號(hào)

  訂餐熱線：0571-87790808/82288116

  魚味館錢江新城店

  地址：杭州市錢江新城四季路78號(hào)迪凱國(guó)際中心3樓

  訂餐熱線：0571-87157779

  魚味館西湖店

  地址：杭州市下城區(qū)環(huán)城西路92號(hào)環(huán)島賓館4樓

  訂餐熱線：0571-85060088

  魚味館北京店

  地址：北京市朝陽(yáng)區(qū)元大都城垣遺址公園大都酒吧街西－3號(hào)

  訂餐熱線：010-84616111/84619111

  千島湖釣魚島品魚館

  地址：淳安縣千島湖鎮(zhèn)環(huán)湖北路1290號(hào)

  訂餐熱線：0571-64801818

  淳魚市場(chǎng)營(yíng)銷部

  咨詢電話：13758182620

  淳牌有機(jī)魚直營(yíng)店

  地址：淳安縣千島湖鎮(zhèn)新安大街126-1

  咨詢電話：0571-64828158

  來(lái)源：千發(fā)集團(tuán)